甘肃厨房设备保养指南

　　甘肃厨房设备保养指南

　　厨房，是家中烟火气息浓的地方，各类厨房设备经年累月为我们炮制美味，悉心保养与维护它们，方能让这份烟火气源源不断。

　　炉灶，厨房的“动力心脏”，燃气炉灶使用后，要趁还有余温，拿湿抹布迅速抹去台面溅落的汤汁、油渍，不然干结后极难处理。甘肃厨房设备炉头的清洁别忽视，可拆卸的炉头应定期取下，用小刷子把燃气孔疏通一番，让火焰始终旺而稳。每个月，用肥皂水涂抹在燃气管道接口处，检查有无气泡，这简单一招就能揪出漏气隐患；点火器不灵敏时，别拖延，即刻更换电池。电磁炉灶呢，面板得用中性清洁剂与软布擦拭，钢丝球是大忌，会刮花面板。背后和侧面要留出至少10厘米空间助散热，时不时用吹风机冷风档吹吹进出风口的灰尘，一年检查一回电源线，有破损就换新。

　　水槽虽不起眼，却关乎厨房整洁。不锈钢水槽怕刮伤，钢丝球、尖锐器具绝不能用，日常用海绵蘸洗洁精擦拭即可，碰上顽固污渍，撒点小苏打，敷块湿布焖一会儿，轻轻一擦污渍去无痕。下水口常是藏污纳垢、散发异味之处，定期取出滤网清洗，灌些白醋或管道清洁剂下去，能把污垢分解，还水槽清新。

　　烤箱宛如魔法烘焙盒，每次用完，等冷却了，先抽出烤架、烤盘泡进加了洗洁精的热水里。内壁油污，在底部铺锡纸，撒小苏打再喷白醋，靠化学反应分解油污，湿布一抹光亮如新。加热管上若沾着食物残渣，凉透后用软毛刷轻柔扫去，拉扯刮擦万万使不得。烤箱门密封胶条留意着，老化破损影响烤制效果，及时换新。

　　微波炉是速热好帮手，使用完毕，拿湿毛巾把内部简单擦擦，遇上顽固污渍，放碗水加热出蒸汽软化它。甘肃厨房设备转盘与底座取出来分开洗，擦干安回去得确保转动顺滑，外壳清洁别让水流进通风口，之后放干燥通风地儿。

　　橱柜收纳着厨房的零零碎碎，定期掸掸灰，污渍用适配清洁剂处理，实木橱柜别用刺激性强的产品。拉手、合页、轨道这些五金件，时不时滴几滴润滑油，螺丝松了赶紧拧紧，水槽下橱柜放除湿盒防潮，防止板材变形发霉。

　　保养厨房设备并非难事，不过是日常多几分留意，定期多一些关照，如此，厨房方能长久奏响锅碗瓢盆的和谐乐章，持续为生活烹出幸福滋味。